Daftar Makanan Asli Khas Jawa Tengah

 

Makanan adalah salah satu hal yang selalu asyik untuk dibahas karena selain enak tapi tampilanya juga sangat menggah selera. Maka dari itu jika kita berbicara Indonesia maka bisa dipastikan aneka jenis makanannya sangatlah banyak dan semuanya memiliki ciri khas sendiri yang tentu saja memberikan perbedaan dan tanda satu daerah dengan daerah lainya.

Di Pulau Jawa misalkan, ada banyak sekali jenis makanan, jajanan yang sangat khas bahkan sampai minuman juga. Di jawa tengah ada dikenal wedang ronde, wedang uyuh, dan lain sebagainya sama saja dengan daerah jawa barat, timur kemudian pulau lain juga banyak.

Nah, sekarang kita fokus saja persempit nih beberapa jenis makanan khas Jawa Tengah kepada kalian yang kebetulan sedang berlibur kesana mungkin dan sedang mencari refrensi jenis makanan khas di Jawa Tengah ini dia daftar lengkapnya.

Lumpia semarang

Tentu saja kalau membahas makanan khas Jawa Tengah maka harus sowan dulu nih sama Ibu Kotanya yakni Semarang. Dimana di semarang sendiri banyak makanan enak dan khas salah satunya adalah Lumpia.

Meskipun di daerah lain banyak resep lumpia ini , namun lumpia khas semarang tentu saja memiliki ciri khas sendiri dan anda wajib mencobanya kalau sedang berlibur ke Jawa Tengah.

Tahu Petis Semarang

Selain lumpia ada juga jenis makanan khas semarang yang tidak kalah populer sekali yakni Tahu petis.

Dimana makanan ini sendiri memang dari bahan dasar tahu dimana diolah menjadi salah satu makanan atay cemilan yang enak sekali dengan campuran isi seperti daging, kemudian ikan, sampai dengan udang dan lain sebagainya.

Tempe Mendoan

Ini adalah salah satu makanan yang sangat khas dan bisa kalian temukan di Jawa Tengah terutama daerah banyumas, kemudian purbalingga, Purwokerto, Cilacap, Kebuman dan sekitarnya.

Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe dengan ukuran besar memang dan di goreng tidak begitu kering hanya dalam kondisi setengah kering atau bahasa jawanya adalah mendo.

Makanan ini kerap kali dijual bersamaan dengan lontong, jadi untuk sarapan sudah sangat kenyang dengan dua mendoan dan satu lontong. Sedangkan minuman sendiri bisa susu jahe, teh anget dan lain sebagainya.

Nasi Gandul

Kemudian ada jenis makanan khas jateng juga namanya adalah nasi Gundul, unik memang namanya dimana makanan ini dengan rasa yang asli bisa kalian temukan di daerah Pati, dan sekitarnya. Dari sisi rasa memang nasi ini sudah gurih sekali, kalau di Jawa Barat dikenal dengan istilah nasi uduk, jadi nasi putih biasa yang dimasak dengan memberikan bumbu. Jadi nasi ini dimakan dalam kondisi polosan saja sudah enak.

Soto kudus

Kemudian dari sisi soto atau makanan berkuah ada beberapa jenis soto yang sangat terkenal di Jawa Tengah salah satunya adalah soto kudus, kemudian soto sokaraja dan lain lain. Soto ini sendiri memang sangat enak dan cocok kalian jadikan menu sarapan ditambah dengan tempe goreng dan krupuk rasanya sangat enak dan nendang guys.

Post a Comment

0 Comments